Ăn ở đâu trong thị trấn công nghệ mới của Sunshine Coast, Bistro Bistro, Maroochydore

nút sáng trên bàn phím mới của Maroochydore, Market Bistro với môi trường điện cũng như sự rung cảm của thành phố lớn một cái nhìn hoàn toàn mới Một thị trấn bên bờ biển yên tĩnh trên bờ biển nắng.

Hứa hẹn sẽ là nhịp tim công nghệ cao, trung tâm tiền tệ cũng như CBD của Bờ biển Queensland, Sunshine, Maroochydore đang thành lập một điểm đến hấp dẫn.

Nó không thường xuyên mà bạn có thể thấy một thành phố xuất hiện trước mặt bạn, hoặc để trải nghiệm các loài tiên phong chọn khu rừng bê tông sơ sinh này làm môi trường sống của chúng.

Nhưng đó chính xác là những gì mà nó giống như tại Market Bistro, liên doanh mới nhất của một bộ tứ của đất nước mà những người đứng đầu nhà tế bần có kinh nghiệm cũng như bậc thầy.

Chủ sở hữu Tony Kelly cũng như Luke Stringer, cùng với Harry Lilai cũng như Peter Marchant, tất cả đều có một số nhà hàng nghiêm túc, khách sạn cũng như quán bar dưới vành đai cũng như mũ đầu bếp trên đầu, đã mang đến hương vị đầu tiên của thành phố lớn với những gì hứa hẹn sẽ là thành phố ven biển thực sự đầu tiên của Queensland.

Nói về trang web siêu tốc độ cao đến một đường thủy, công viên, bán lẻ cũng như không gian công nghiệp, một trung tâm hội nghị cũng như hơn 4.000 căn hộ dân cư có nghĩa là Maroochydore sắp biến Optimus Prime giống như một anh hùng trên mạng của anh hùng mạng của người anh hùng trên mạng của The Cyber-Hero của vùng đất.

Nhưng thương mại cũng như quy hoạch thành phố sang một bên, những gì mà nó thích dùng bữa tại Market Bistro?

Market Bistro, Maroochydore

Có rất nhiều nơi tuyệt vời để ăn quanh bờ biển đầy nắng. Kiểm tra cách dựng phim của chúng tôi về một số nhà hàng yêu thích của chúng tôi, bao gồm cả thị trường Bistro ở đây:

Christina cũng như tôi được gặp ở cửa bởi đồng sở hữu cũng như quản lý nhà hàng Luke Stringer, người ngồi chúng tôi tại quán bar màu trắng đáng yêu của Bistro, cũng như đồng thau lấp lánh cho một ly cocktail trước bữa tối.

Quán bar đang bơm cũng như có một dòng đồ uống ổn định đi ra trên các khay đến một đám đông tối thứ bảy bận rộn ngồi trên bàn cũng như các gian hàng trang trí nghệ thuật sang trọng xung quanh nhà hàng.

Luke, The Bellwether cho nhà hàng Năng lượng, xuất hiện ở bên cạnh chúng tôi cũng như khuyến nghị hai trong số những loại cocktail phổ biến nhất từ ​​thực đơn: dừa caramel espresso martini cũng như dâu cũng như passionfruit martini, một đặc biệt trong tuần.

Chúng tôi nhấm nháp các loại cocktail của chúng tôi cũng như đưa vào nhà hàng từ các quán bar góc của chúng tôi, các khách hàng quen, thức ăn của họ cũng như cỗ máy của các nhân viên được đào tạo tốt làm việc cho vở ballet của họ về một dịch vụ.

Sự lãng mạn cũng như năng lượng cao của Bistro phong cách châu Âu tuyệt vời khổng lồ này là truyền nhiễm, cũng như nhắc nhở chúng ta về một vài nơi mà chúng tôi đã đến ở San Francisco.

Có lẽ Maroochydore chắc chắn được đặt là Thung lũng Silicon của Úc.

Ăn tối tại Market Bistro

Tại bàn của chúng tôi, một gian hàng góc thoải mái bên cửa sổ, chúng tôi nhấm nháp những ly cocktail cuối cùng khi người phục vụ đặc biệt của chúng tôi Nick đưa chúng tôi qua các thực đơn.

Được kết nối với Market Bistro là cửa hàng rượu vang thị trường, một hiện thân vật lý của niềm đam mê Sommelier Peter Marchant. Do đó, danh sách rượu vang trước mặt chúng tôi là người khổng lồ, vì vậy chúng tôi chọn để lại các quyết định về rượu vang cho Nick. Anh ấy không thất vọng.

Món khai vị

Với lệnh vitello tonnato của chúng tôi cũng như calamari nướng bằng gỗ, Nick mang đến cho chúng tôi một Semillon Thung lũng Hunter tuyệt vời từ First First Creek. Nó là một kết hợp hoàn hảo cho thực phẩm.

Vitello Tonnato, một bữa ăn truyền thống của Ý, đó là một sự mặc khải hoàn toàn đối với tôi, đó là thịt bê cũng như cá ngừ mayo. Tuy nhiên, bán bữa ăn này cho đến nay ngắn. Thịt bê được cắt lát mỏng đến mức gần như mờ, cũng như cá ngừ bị khô. Mayonnaise rõ ràng được thực hiện trong nhà cũng như không thể tin được.

Đối với calamari, nó được om hoàn hảo với một loại nước sốt nhờn không có gì bạn cần tất cả các loại bánh mì bạn có thể để lau lên. cũng như Nick rất vui mừng khi tải lại giỏ của chúng tôi.

Chính

Tiếp theo, tôi đã mang một shiraz từ đầu rượu vang ở Barossa. Nó có một người mạnh mẽ, khói, gần như ashy, wine, được đóng gói với nho đỏ cũng như cây hồi.

Nó là trận đấu siêu phàm nhất cho fillet Scotch 350g ngoạn mục của tôi, mà Lôi bị cháy một cách hoàn hảo đến mức chất liệu muối của nó chảy qua thịt cũng như chất béo đều được hiển thị, nhưng bên trong là một trung bình phát sáng.

Bít tết của tôi cũng đi kèm với khoai tây chiên, hành tây ngâm, bắp cải cũng như salad rau mùi tây cũng như một lựa chọn của nước sốt. Tôi đi cho jus bê.

Christina xông Pinot Noir được thiết lập với cấu trúc tỉ mỉ thiết lập Duck Tortelloni của cô một cách hoàn hảo. Vịt, lấp đầy mọi lô mì hoàn toàn, được đưa ra đến mức mọi thứ mà mọi thứ miệng đều dày đặc cũng như xa xỉ. Pasta, tất cả đều được làm tươi trong nhà mỗi ngày, nhẹ nhưng bằng cách nào đó mạnh mẽ.

Tortelloni đi kèm với một loại bơ phong phú cũng như sốt phô mai mà chúng tôi ước mình có một bát.

Món tráng miệng

Để thể hiện chúng tôi ra khỏi chúng tôi, chúng tôi đã phình ra tại các vỉaNước sốt phạm vi, cũng như một pavlova roulade với một loại sữa đông chanh phong phú cũng như quả việt quất tươi.

Cái dính mà anh ấy chọn cho chúng tôi là một muscat tinh tế cắt xuyên qua món ngọt trong khi vẫn sở hữu vị trí của nó tại bàn tráng miệng. Tuyệt vời.

Kiểm tra một số câu chuyện khác của chúng tôi về Sunshine Coast, nơi để ăn, phải làm gì cũng như ở đâu:

Làm thế nào để thực sự thư giãn – spa anise, maleny

Nói hey ở đó với Hola – Khách sạn nghệ thuật địa phương, Eumundi

Ăn Nam Âu ở bờ biển Ánh Dương – Nhà hàng Popina

Sau một ngày nóng bỏng (chúng tôi đã dành cả buổi chiều để khám phá các tuyến đường thủy xung quanh Mooloolaba với các tour du lịch sinh thái nước mặn), chúng tôi đã thực sự hết xăng vào bữa tối.

Nhưng gặp Luke, thấy chính xác nhóm Bistro Market khó khăn như thế nào, tất cả đều hoạt động như vậy cũng như trải nghiệm các tác phẩm nghệ thuật mà đầu bếp điều hành Harry Lilai đã tạo ra đã nâng chúng tôi cũng như đưa chúng tôi lên một mức cao thực sự.

Market Bistro nằm trong Quảng trường Tổ chức mới thành lập trên Phố Market, ngay trung tâm của CBD công nghệ cao mới của Maroochydore. Cũng như nếu thị trường Bistro là bất kỳ loại chỉ số nào, thị trấn này sẽ rất tuyệt vời.

Chúng tôi đã ăn tối tại Market Bistro với tư cách là khách truyền thông cũng như hợp tác với Visit Sunshine Coast Du lịch.