5 loại rượu vang hoa hồng khô cho mùa hè

ánh sáng, tươi sáng cũng như làm mới, nhưng vẫn đầy hương vị cũng như kết cấu, Rosé là thức uống hoàn hảo cho thời tiết nóng nhưng không phải tất cả hoa hồng. Ngay đây là 5 loại rượu vang Rosé hoàn hảo cho mùa hè.

Nó rất thú vị chính xác là cách Rosé Wine đã trở lại trong những năm gần đây. Trên thực tế, nó không bao giờ được phổ biến như vậy.

Từ năm 2002 cũng như năm 2019, đã có sự gia tăng gần 25% trong việc sử dụng Rosé trên toàn thế giới.

Nhưng Rosé nợ phần lớn sửa đổi của mình bằng tấn tiền ở miền Nam nước Pháp.

Phong cách Provençal khô, sắc nét, nhạt đó không chỉ được những người uống rượu vang quốc tế chấp nhận, tuy nhiên bởi chính các nhà sản xuất rượu vang.

Vintners trên khắp thế giới đang tạo kiểu cho hoa hồng của họ để trở nên nhiều hơn theo các loại rượu vang nạc nhưng flavoursome đến từ phong cách được biết đến rộng rãi này. Cũng như nó khác xa với màu hồng tươi sáng tuyệt vời cũng như những con quái vật gần đỏ của quá khứ.

Và nó có hương vị của mùa hè, có ý nghĩa.

Zing sắc nét rực rỡ cũng như hương vị sắc thái của một loại hoa hồng provençal ướp lạnh là thứ tốt nhất mà bạn sẽ uống khi mặt trời tỏa ra những ngọn đồi lăn xung quanh Lorgues hoặc vùng nước bến cảng lấp lánh của Saint-Tropez.

Mối quan tâm là: Mua rosé mùa hè nào?

Lâu đài La Gordonne Vérité du Terroir 2020 Bio Rosé

Berry, bưởi màu hồng cũng như các ghi chú redcurrant cùng với một bề mặt khô, sắc nét cũng như màu hồng nhạt nhất, Chateau La Gordonne, Vérité du Terroir Bio Rosé là mẫu mực của thương hiệu của nó.

Đến từ quê hương của Provençal Rosé, ví dụ đáng yêu này về rượu vang Côtes de Provence được làm với sự pha trộn của Grenache Noir, Cinsault, Syrah nho, từ một nhà máy rượu có lịch sử kéo dài đến năm 1652.

Tìm Château La Gordonne Vérité du Terroir 2020 Bio Rosé trong hầu hết các cửa hàng chai độc lập cao cấp. $ 32,00 RRP

Domaine du Gros hèNoré Bandol Dry Rosé

Đáng ngạc nhiên là cấu trúc tốt cũng như đầy đủ cấu trúc cho màu sắc nhẹ cũng như sự rõ ràng đáng yêu của nó, loại hoa hồng này vẫn mang đến sự tươi mát khô sắc mà phong cách Provençal được hiểu. Domaine du Gros hèNoré Rosé là loại rượu yêu thích của những người bạn tốt thân yêu của chúng tôi cũng như Omri, người đã giới thiệu chúng tôi với nó.

Một sự pha trộn của mourvèdre, cinsault, Grenache nho từ tiểu vùng Bandol nổi tiếng của Provence cũng như bàn tay lành nghề của Alain Pascal mang đến cho bạn hương vị cũng như hương thơm của quả cam, mùa hè cũng như hương vị cùng với một kết thúc thanh lịch.

Tìm Domaine du Gros KhănNoré Bandol Dry Rosé trong Dan Murphy. $ 56,99 RRP

Mitchelton Estate Rosé

Rosé một vườn nho duy nhất bất động sản này từ Nagambie ở Victoria cho thấy chính xác Rosé đã đi được bao xa.

Mức độ axit chắc chắn cũng như khô giấy, hoa hồng này được đóng gói với cam quýt, dâu tây cũng như ghi chú anh đào chua ngoài một tông màu thảo dược tinh tế, đẩy độ axit.

Chúng tôi đã thử một vài loại rượu vang khác của Mitchelton Estate, trong quá khứ, bộ sưu tập Preece, đây là một nhóm rượu vang đáng yêu (Grenache là giật gân), tuy nhiên, loại hoa hồng này chắc chắn là một vết cắt ở trên. Cấu trúc tinh tế hơn, tuyệt vời cũng như chiều dài đáng ngạc nhiên đều tạo ra một loại rượu vang tuyệt vời, theo phong cách Provençal thực sự, phù hợp với hầu hết mọi loại thực phẩm.

Bạn có thể khám phá Rosé Vườn nho duy nhất ở Mitchelton ở Mitchelton, trên cửa hàng Internet cũng như cửa hầm đáng yêu của họ. $ 28,00 ppr

Cupitt sườn bất động sản Rosie từ Rosé

Nhà máy rượu vang do gia đình điều hành ở Ulladulla trên bờ biển phía nam NSW, vượt lên trên trọng lượng của nó tạo ra một số loại rượu vang đặc biệt.

Cupitt sườn Rosie từ Rosé được sản xuất tại Ulladulla, tuy nhiên loại nho Pinot Noir mà nó bắt đầu như đến từ Tumbarumba, NSW hoặc Hồ Nagambie, Vic. Kết quả là cực kỳ giống nhau, với các ghi chú trái cây được nâng lên cũng như một sự tươi mới di chuyển đến một kết thúc khô ráo dễ chịu.

Tìm Cupitt sườn bất động sản Rosie từ Rosé cũng như Ruby từ Rosé từ nhà máy rượu $ 32,00 RRP

Rượu vang Gartelmann Veronica Rosé

Thông thường, bạn sẽ tin rằng nho Shiraz sẽ tạo ra một loại hoa hồng phong cách đã được chứng minh, tuy nhiên thay vào đó là thứ gì đó béo hơn, ngọt ngào hơn cũng như Juicier. Tuy nhiên, có lẽ vì Thung lũng Hunter, Shiraz có xu hướng nhẹ hơn cũng như ít ngọt ngào hơn, nên 100% Shiraz Rosé này cân bằng tốt hơn.

Vẫn còn một sự ngọt ngào ngay tại đây cũng như một cơ thể kem, tuy nhiên một xương sống chắc chắn, có tính axit đối với rượu vang giữ bất cứ điều gì ở vị trí cũng như cho phép sự khô của phong cách kéo qua.

Có sẵn từ cửa hầm Gartelmann ở Lovedale, Thung lũng Hunter hoặc các cửa hàng rượu vang cao cấp. $ 23,00 RRP